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24 de noviembre de 2014 | Noticias
Tengo el azúcar alta! Era una expresión común de las personas adultas. En nuestro país cada vez hay más niños con problemas de azúcar, niños obesos, sedentarios, que terminan siendo adultos enfermos. La glucosa, o azúcar, es el principal combustible del cuerpo. Esto significa que todas las células la requieren para funcionar adecuadamente. Pero a […]
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17 de noviembre de 2014 | Noticias
“Las frutas enteras engordan y en jugo… rebajan” Sabiduría popular. El Lic. Gabriel León (en Twitter @gleon_nutricion) Nutricionista, Director de Nutrisport Center Caracas y en Valencia, nos explica por qué preferir las frutas enteras y en qué casos se recomiendan en jugo. Conclusión anticipada: si estás controlando tu peso, prefiere las frutas enteras. 5 raciones […]