Esta torta es para los amantes del chocolate. Variando un poco las recetas ligeras, les regalamos una que es muy original. El yogurt ayuda a que no sea empalagosa y le da una textura especial. Es nuestra torta oficial para los cumpleaños. ¡Esperamos que la disfruten!
Ingredientes
- 1 tableta de Chocolate Savoy
- 2 cdas. De cacao
- 1/2 taza de agua
- 1 1/2 tazas de azucar
- 2 barritas de margarina (200 gms)
- 4 huevos
- 1 cda. de vainilla
- 2 1/4 de taza de harina
- 1 cda. bicarbonato de sodio
- 1 taza de yogurt Dlight Plain
- Media cdita. de sal
Instrucciones:
Precalentar horno a 350°C. Derretir el chocolate con agua y el cacao. Batir la margarina hasta que este cremosa. Agregar azúcar y luego las yemas de huevo una a una con la vainilla. Agregarle el chocolate derretido con el agua y el cacao fríos. Mezclar la harina, la sal y el bicarbonato. Unir la mezcla anterior junto con el yogurt. Por ultimo agregar las claras batidas a punto de nieve, mezclando con movimientos envolventes con cuchara de madera. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornear por una hora aproximadamente. ¡Buen provecho!
Foto: www.todotortasla34.com
